粤西网讯（苏永基）在高州餐饮界，益盛大酒店是一座标杆，更是一段传奇。从昔日街边简陋的炒粉小摊，到如今粤西地区声名远扬的餐饮名店，梁益盛、张桂新夫妇用数十年的风雨同舟、诚信耕耘，书写了一段草根创业的佳话。而这辉煌背后，老板娘张桂新女士以其勤劳、善良与担当，成为了这段传奇里最温暖、最坚实的力量。
忆往昔，岁月峥嵘。三十余年前，梁益盛与张桂新夫妇怀揣着对生活的热忱与对未来的憧憬，在高州的石仔岭街头巷尾支起小摊，一把铁锅、一捧河粉，在烟火缭绕中开启了创业之路。寒来暑往，披星戴月，他们没有雄厚资本，没有显赫背景，唯有夫妻同心、脚踏实地，以诚信为本，以味道留人。每一份河粉都用心炒制，每一碗汤水都真材实料，用最朴实的坚守积累口碑，用最真诚的服务打动食客。一步一个脚印，从街边小摊到小型饭店，再到如今规模宏大、口碑载道的益盛大酒店，每一步都浸透汗水，每一步都坚实有力，夫妇俩紧密配合、默契无间，用“诚信经营、品质至上”的信念，将益盛大酒店打造成高州餐饮行业的金字招牌。
作为酒店的“幕后英雄”，张桂新女士的付出，更令人动容。为了让酒店食材源头可控、绿色健康，她亲手打造了专属的益盛农场，四百余亩的土地上，凝聚着她日复一日的辛劳。每天天未亮，她便奔赴农场，亲自带领员工翻土、种植、养殖、管护，从瓜果蔬菜的播种施肥，到走地鸡、鸽子，土猪、鲜鱼的精心喂养，每一个环节都亲力亲为、一丝不苟。她始终坚持生态种植、天然养殖，拒绝农药化肥、拒绝催熟添加剂，只为给酒店提供最新鲜、最环保、最健康的农产品——清甜的时蔬、肥美的家禽、醇香的五谷，从农场直达餐桌，锁住本真滋味，守护食客健康，也让益盛酒店的菜品有了独一无二的“鲜”与“安”。这份对品质的极致追求，对食客的赤诚之心，正是益盛酒店长盛不衰的秘诀。
待人接物间，张桂新女士更是如春风拂面，温暖可亲。她没有丝毫老板娘的架子，始终平易近人、真诚谦和。面对员工，她如家人般关怀备至，体恤辛劳、暖心相助，是大家敬重的“好大姐”；面对食客，她笑脸相迎、周到细致，倾听需求、用心服务，是众人称赞的“好老板娘”；面对乡邻，她热心公益、乐善好施，用善意温暖身边每一个人。她的善良刻在骨子里，真诚写在言行中，如暖阳般照亮他人，如清泉般润泽人心，是身边人心中当之无愧的榜样。
三十余载风雨兼程，她与丈夫梁益盛携手同行，以勤劳筑基业，以诚信立口碑，以善良暖人心，成就了事业的辉煌，也守护了家庭的美满。她用一生的坚守诠释着“做人真诚、做事踏实”的真谛，用平凡的身躯扛起责任与担当，在高州大地上绽放出不平凡的光彩。
梁益盛、张桂新夫妇（左二）及家人
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